Περίληψη άρθρου
Η Κίνα βρίσκεται σε ένα ήμι-τροπικό κλίμα, και έχει κάποιες περιοχές με προσαρμοστικότητα στην φύτευση και παραγωγή ελιάς, ενώ επιχειρεί αυτήν της καλλιέργεια για πάνω από 40 χρόνια. Αλλά η έλλειψη τεχνογνωσίας, και άλλων χαρακτηριστικών καθώς και του γεωγραφικού περιβάλλοντος της κάνουν ακατάλληλες τις συνθήκες για μαζική παραγωγή.
Τα τελευταία χρόνια σε συνδυασμό με την αύξηση του βιοτικού επιπέδου των Κινέζων, υπάρχει μια αλλαγή στις διατροφικές τους συνήθειες κάνοντας το ελαιόλαδο πολύ δημοφιλές προϊόν.
Η τάση για κατανάλωση ελαιόλαδου στην Κίνα αυξανόταν πάνω απο 70 % κάθε χρόνο και σήμερα είναι κοντά στους 100.000 τόνους.
Παρακάτω μερικές από τις μάρκες που κυκλοφορούν στην Κίνα
Country
Brand
Remark
China
Hua Yuan, Qing Lv, Soliva
HUA AO，LU HUA，Bai Long Hu
Hua Yuan olive oil from Greece, Bai Long Hu, HUA AO are from China olive oil; Soliva olive oil from Italy.
Spain
MUSA, Arbolon, CRISMONA, DON QUIJOTE, Ybarra, ARTEOLIVA，Cotoliva, MUELOLIVA, SENORIO SEGURA, Borges, Coloursy, SABROSO, Urzante, MASIA, Carbonell, ROMULO, La Espanola, Coosur, Mila, AUTRAN，SENORIO，LES GARRIGUES，MIL OLIVAS
Hojiblanca，HAEN
Greece
MINERVA, IONIA, Agric, Agia, OUSIA, PEZA, Gold Caesar, ASTERIA, SITIA，Apokoronas,Kolymvari Hania-Crete, Katina
Italy
UMBRIA, OLITALIA, BERIO, OLIO TREVI, COSTA DORO, MONINI, Il Cavallino, COLAVITA，SALVADORI, Redoro
Turkey Artolio,Lio
Tunis
TERRA DELYSSA, SFAX HUILE，CHAAL
Israel
GALILEE
France
CHATEAU DE MONTFRIN
Argentina
COCINERO，LIRA CLASICO，CORAZON， OLIVARES DEL SOL，PUERTO DE CADIZ， OLIOVITA
Αυτή την στιγμή καλύπτονται η ανάγκες μόνο μεγάλων πόλεων, αφήνοντας τεράστια περιθώρια ανάπτυξης αν σκεφτούμε το μέγεθος της χώρας. Συνήθως το ελαιόλαδο προτιμούν καταναλωτές με ένα ανώτερο επίπεδο μόρφωσης.
Πως επιλέγουν λάδι οι Κινέζοι καταναλωτές (Τι δεν γνωρίζουν)
Δεν είναι δυνατή η διάκριση του ελαιολάδου από διαφορετικές χώρες, διαφορετικά χρώματα, διαφορετική γεύση και διαφορετικές ποιότητες?
Δεν μπορεί να εντοπίσει την καλή ή κακή του ελαιολάδου με την ετικέτα του ελαιολάδου
Δεν είναι δυνατή η σύγκριση ελαιολάδου με άλλα μαγειρικά έλαια?
Δεν είναι δυνατή η πλήρης μάθετε για την ιστορία και τον πολιτισμό του ελαιολάδου?
Δεν μπορεί να πάρει τις λεπτομερείς πληροφορίες μέσω της ετικέτας που συνδέεται μετο μπουκάλι λάδι?
Σε περίπτωση που θέλετε να διαβάσετε το άρθρο από την πηγή πατήστε εδώ
